Kraftma
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Roggenmischbrot mit gemalzter Gerste, länglich als Laib gebacken
Roggen 65%, Weizen 35%
Weizen
Roggen
Vegan
Gluten
Zutaten:
ROGGENMEHL, Trinkwasser, Weizenmehl (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL), GERÖSTETES GERSTENMALZ, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, Backmittel (GLUTEN AUS WEIZEN, WEIZENQUELLMEHL), Backmittel (Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMEHL, Zucker, GERSTENMALZMEHL, jodiertes Speisesalz, Rapsöl, Glukose)
Allergene:
Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Gluten aus Weizen, Weizenquellmehl, Gerstenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalz)
Nährwerte/100 g:
Brennwert kcal 213,00
Brennwert kj 901,00
Fett 0,90 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,20 g
Kohlenhydrate 43,00 g
davon Zucker: 1,00 g
Eiweiß 6,30 g
Salz 1,30 g
