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Mischbrot 1000g

Mischbrot 1000g
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Produktbeschreibung

Das Aromatisch-kräftige unter den Broten. Und fast so gesund wie die Vollkornvariante. Dafür sorgen ein recht hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Meist gekauft und allseits beliebt ist der spezielle Mix aus mehrheitlich Roggen und restlich Weizenmehl.


Zutaten: Trinkwasser, ROGGENMEHL, Weizenmehl Type 550 (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, (WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMEHL ((Amylase) (Cellulase))), Backmittel (Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMEHL, Zucker, GERSTENMALZMEHL, jodiertes Speisesalz, Rapsöl, Glukose)

Allergene: Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenquellmehl, Gerstenmalzmehl)

Nährwerte g/100g: Brennwert kcal 188,00
Brennwert kj 797,00
Fett 0,70
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10
Kohlenhydrate 38,00
davon Zucker: 2,60
Eiweiß 5,40
Salz 1,20

 

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